Iniciativas do Semiárido baiano serão destaque na COP-30

A força do cooperativismo do semiárido baiano vai ganhar o palco internacional da COP-30, em Belém. Duas iniciativas vinculadas à Rede Pintadas representarão a Bahia como exemplo de inovação, sustentabilidade e produção responsável em contextos de clima extremo.

“Foi uma surpresa para nós, não esperávamos essa indicação. Isso mostra o quanto o trabalho que estamos fazendo está no caminho certo”, comenta Valdirene dos Santos Oliveira, presidente da cooperativa Ser do Sertão.

A Organização das Cooperativas Brasileiras (OCB Nacional) escolheu a Ser do Sertão como uma das cooperativas agropecuárias da Bahia que irá apresentar casos de sucesso do Brasil. Em destaque seu modelo de produção de polpas de frutas 100% naturais, sem uso de água e aditivos químicos, aliado a um programa de recuperação de áreas degradadas da Caatinga por meio da metodologia agroflorestal.

Assim, a indicação da Ser do Sertão à COP-30 surpreendeu e emocionou os integrantes da cooperativa.

“O nosso diferencial é a metodologia de agrofloresta para recuperação de área degradada na Caatinga. O resultado que a gente tem com a implementação dessas unidades demonstrativas tem um impacto real, e isso foi visto pela equipe que selecionou os projetos”, afirma Valdirene dos Santos Oliveira, presidente da cooperativa que durante a conferência apresentará o modelo de atuação da Ser do Sertão a representantes de instituições nacionais, como a Natura e também a organizações internacionais.

Outra cooperativa que integra a Rede Pintadas, a FrigBahia levará o sabor dos cortes especiais de caprinos e ovinos para a mesa de autoridades de todo mundo que participam da COP 30. A proteína do menu servida à presidentes e autoridades mundiais sob a marca Fino Sertão carrega a história e o protagonismo do semiárido.

A cooperativa, criada em 2015, se destaca pela qualidade, rastreabilidade e compromisso com a agricultura familiar, responsável pela maior parte de seus fornecedores. O sabor e a maciez da carne resultam de um rigoroso processo que envolve manejo sanitário, assistência técnica especializada e um modelo produtivo que valoriza o bem-estar animal.

Atualmente, os produtos da cooperativa já chegam a grandes redes de varejo em oito estados e Distrito Federal. A FrigBahia integra uma rede de sete cooperativas de pequenos produtores, garantindo renda, mercado, bem como sustentabilidade para centenas de famílias do semiárido baiano.

“Do sertão para o mundo! Celebramos essa remessa de cinco toneladas de produtos para a COP30. Estamos levando sabor, qualidade e a responsabilidade do abate inspecionado da Bahia para Belém. Para o mundo!”, celebra o presidente da FrigBahia Wanderley Gomes.

Rede Pintadas

Assim, a presença simultânea da Ser do Sertão e da FrigBahia na COP-30 evidencia a força da Rede Pintadas. A cooperativa é referência nacional em intercooperação e em projetos que unem desenvolvimento econômico, justiça social e enfrentamento à crise climática.

Em um território historicamente marcado pela escassez de água, essas cooperativas provam que o semiárido brasileiro é sinônimo de resiliência, inovação e tecnologia social.