A Vigilância Sanitária realizou 632 inspeções em barracas, trailers e ambulantes no primeiro dia da Micareta de Feira, com o objetivo de garantir a segurança alimentar dos foliões.
Os agentes verificaram a validade dos produtos, além dos processos de higienização, armazenamento e manipulação de alimentos, como salsichas, hambúrgueres, presunto e queijo, que exigem refrigeração adequada.
Durante a fiscalização, as equipes apreenderam 85 unidades de medicamentos, 10 litros de bebida artesanal com mistura de produtos desconhecidos, 236 latas de cerveja vencida, 12 unidades de água com gás, e dois litros de refrigerante também fora da validade e refrigeração adequada.
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“Ao fiscalizar a venda de comidas e bebidas, buscamos garantir uma festa segura e com saúde para todos”, destacou a chefe da Vigilância Sanitária, Paloma Sena.
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