Trabalhadores ambulantes receberam capacitação voltada para o comércio de bebidas alcoólicas em Salvador. A Vigilância Sanitária da Secretaria Municipal da Saúde (SMS) promoveu a ação nesta quarta-feira (8).
A capacitação reuniu 400 trabalhadores, entre ambulantes, barraqueiros e comerciantes que atuam em espaços públicos da capital baiana e ocorreu em dois turnos. Durante a capacitação, os profissionais receberam orientações sobre como identificar bebidas adulteradas ou irregulares, a importância de verificar o registro junto ao Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA) e os procedimentos corretos em caso de suspeita de falsificação.
O projeto faz parte do conjunto de ações preventivas da pasta diante dos recentes casos de intoxicação por metanol registrados em outras cidades do país e reforça o compromisso da Prefeitura com a segurança alimentar e a proteção da saúde da população.
Além disso, os trabalhadores conheceram os riscos do metanol e os possíveis efeitos, como náuseas, tontura, cegueira e até morte. “Esses trabalhadores são peças-chave na prevenção, porque ao reconhecerem um produto irregular, ajudam a interromper a circulação de bebidas adulteradas. Isso protege o cliente e valoriza o trabalho de quem comercializa com responsabilidade”, explicou a chefe da Vigilância Sanitária, Emanuela Brito.